Recette de smoothie vert – Amour et citrons

[ad_1]

Ma recette préférée de smoothie vert ! Cette boisson saine et délicieuse est facile à préparer dans le mélangeur et regorge de légumes-feuilles et de fruits frais.


Smoothie vert


Nouvelle année, nouvelle recette de smoothie vert ! Ok, eh bien en fait, cette recette n’est pas Nouveau nouveau, mais c’est nouveau sur le blog. Dans les coulisses, c’est ma recette préférée de smoothie vert, celle que je fais chaque fois que je veux emballer un tas de fruits et légumes en un seul repas et les faire goûter comme un dessert. Il est épais et givré, légèrement sucré et regorge de produits frais comme les agrumes, les épinards et la banane. Si vous êtes à la recherche d’un nouveau petit-déjeuner ou d’une collation santé à ajouter à votre rotation, je ne saurais trop vous le recommander.


Ingrédients de la recette du smoothie vert


Ingrédients de la recette de smoothie vert

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire cette recette de smoothie vert :

  • Légumes-feuilles, bien sûr! J’adore utiliser des bébés épinards ici parce que vous pouvez à peine le goûter, même si le chou frisé fonctionne très bien aussi. Congelez les légumes verts à l’avance (ou achetez des légumes verts congelés) pour donner à votre smoothie la meilleure texture givrée.
  • Une demi-banane congelée – Il adoucit le smoothie et le rend épais et crémeux. Conseil : Attendez de mettre les bananes au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient mûres et tachetées ! Les bananes mûres ajouteront beaucoup plus de douceur à un smoothie que les bananes non mûres.
  • Beurre d’amande et graines de chia – Ils ajoutent des graisses saines et rendent le smoothie encore plus crémeux.
  • Quartiers d’orange surgelés – Ils ajoutent une délicieuse douceur naturelle (et des tonnes de vitamine C !) à ce smoothie vibrant aux épinards. J’aime acheter un bouquet de mandarines ou de clémentines fraîches, les peler et les congeler pour les avoir sous la main.
  • Lait d’amande non sucré – Pour faire bouger le mixeur ! Utilisez acheté en magasin, ou faire votre propre.
  • Et des glaçons – Pour parfaire la texture givrée du smoothie vert.

Retrouvez la recette complète avec les mesures ci-dessous.


Banane congelée, épinards, graines de chia, beurre d'amande et segments d'orange dans un mélangeur


Variantes de recette de smoothie vert

Bien que j’adore cette recette de smoothie vert telle qu’elle est écrite, il existe toutes sortes de façons de la changer ! N’hésitez pas à l’ajuster selon vos goûts ou à utiliser ce que vous avez sous la main. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer:

  • Changez de légumes. Les épinards et le chou frisé sont peut-être les légumes les plus populaires à mettre dans un smoothie, mais ce ne sont pas les seules options ! Essayez de les remplacer par la moitié de la quantité de bette à carde, de chou vert ou même de brocoli congelé, en ajoutant plus au goût. Le concombre serait un excellent ajout aussi!
  • Amusez-vous avec les fruits. Quand ce n’est pas la saison des agrumes, j’adore faire cette recette de smoothie vert avec de la mangue ou de l’ananas surgelés. Vos baies congelées préférées seraient également délicieuses.
  • Utilisez une autre base liquide. Au lieu de lait d’amande, mélangez ce smoothie avec un peu de lait de coco, lait d’avoineou même du jus d’orange.
  • Échangez les graines. Utilisez des cœurs de chanvre au lieu de chia.
  • Ajoutez un boost de protéines. Mélanger dans une boule de poudre de protéines ou de yogourt grec.
  • Rendez-le plus doux. Si votre smoothie a un goût moins sucré que vous ne le souhaiteriez, mélangez-y un peu de miel, de sirop d’érable ou l’un de vos édulcorants naturels préférés. Ou ajoutez plus de fruits surgelés!

Faites-moi savoir quelles variantes vous essayez!


recette de smoothie vert


Plus de recettes de smoothies préférées

Si vous aimez cette recette de smoothie vert, essayez ensuite l’une de ces recettes de smoothie à base de plantes :

smoothie vert

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total: 5 minutes

Sert 1

Notre meilleure recette de smoothie vert ! C’est crémeux, givré et rafraîchissant. Ajustez la quantité de fruits selon votre goût en fonction de la douceur que vous souhaitez donner à votre smoothie.

  • 1 Coupe épinards ou chou frisé surgelés
  • ½ banane congelée
  • ½ cuillerée à soupe beurre d’amande
  • 1 à 2 tasses quartiers d’orange pelés et surgelés, ou morceaux d’ananas ou de mangue surgelés
  • ½ cuillère à café graines de chia, optionnel
  • 1 Coupe lait d’amande, plus au besoin pour mélanger
  • poignée de glace
  • Dans un mélangeur, placer les épinards, la banane, le beurre d’amande, 1 tasse de fruits surgelés et les graines de chia, le cas échéant. Ajouter le lait d’amande et mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de lait d’amande au besoin pour mélanger. Ajoutez la glace et mixez à nouveau.

  • Goûtez et ajoutez plus de fruits surgelés si vous souhaitez que votre smoothie soit plus sucré. Mélanger jusqu’à consistance lisse, en ajoutant plus de lait d’amande au besoin.

[ad_2]

Source link

Vous aimerez également :