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Tout simplement la meilleure et la plus facile des salades de fruits ! Vous pouvez utiliser des fruits de saison mais la MEILLEURE partie est la vinaigrette !
Cette salade est ma partie préférée de l’été.
Bien sûr, les dates de mojito au bord de la piscine sont amusantes aussi, mais vraiment, cette salade prend le gâteau.
Et cela sert à plusieurs fins.
Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus d’orange, le zeste d’orange, le miel, les graines de pavot et la muscade; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les fraises, les mûres, les bleuets, les oranges et le kiwi. Incorporer le mélange de jus d’orange et remuer délicatement pour combiner.
Laisser reposer au moins 15 minutes avant de servir, garnir de menthe, si désiré.*
*Cela peut être couvert et réfrigéré jusqu’à 4 heures.
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